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今日から月末まで法事でおすみと豆太が出かけます。

せっかくなので、社長にはゆっくりしてきてもらいます。



その間、従業員の小生のみで頑張るつもりですo(*^^*)o

月末の仕事やギフト商品の発送がございますので、

忙しい毎日になりそうです。





さて。さて。誰も居ない一週間。

豆太が居ないのは少々寂しいですが、

それにしても楽しみですねぇ。



今日・明日と連休中なのですが、

今日は家の大掃除。

明日は焙煎と出荷作業行ないます。

溜まったコーヒーのカッピングも集中して行ないます。





タンザニア・ブラックバーン農園

の新豆入荷しました。昨年と香味が異なりますが、

クリーンカップで良い出来のようです。







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by horoniga-com | 2008-03-26 11:29 | マスターのつぶやき

コーヒー屋の反省雑記
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