> 珈琲工房 ほろにが
HPも運営中♪お試しセットプレゼント応募

★☆★☆★☆★☆★☆★ 人気ブログランキングへ★☆★☆★☆★☆★☆★

> 検索
> 最新のトラックバック
あれ 鈴虫が鳴いている~。
from 『おすみとマスターのほろにが..
あれ 鈴虫が鳴いている~。
from 『おすみとマスターのほろにが..
あれ 鈴虫が鳴いている~。
from 『おすみとマスターのほろにが..
あれ 鈴虫が鳴いている~。
from 『おすみとマスターのほろにが..
里帰り その後・・。
from 『おすみとマスターのほろにが..
里帰り その後・・。
from 『おすみとマスターのほろにが..
里帰り その後・・。
from 『おすみとマスターのほろにが..
里帰り その後・・。
from 『おすみとマスターのほろにが..
最高気温更新!
from 『おすみとマスターのほろにが..
最高気温更新!
from 『おすみとマスターのほろにが..
> 山盛りコーヒー。
今日はあまり天気も良くなかったので暇かなぁ?
なんて呑気モードに入ろうと持ったら、業務用の注文がo(^o^)o
カフェ ラ ファミーユ cafe la famille さんからだった。

新鮮煎りたて真心ハンドピックをもっとうに、頑張って焙煎に励む!

おぉ。電話だ!またもや業務用の注文だ。
今度は、ラ・ピアッツァ la piazzaさんからだった。

2件ともエスプレッソ用のご注文。各お店のオリジナルのエスプレッソなので、
ついでに・・。何てことも出来ないので個別に焙煎し香味チェック。

今日の出荷分を焼き終わって、釜を冷やそうかなと思っていたら、
今度は、新潟のカフェ ヌーベルさんからご注文♪
またもやエスプレッソの豆のご注文!

おぉ~。焙煎だぁ!とマスターはハイテンション。

よっぽどhtmlに飽きていたのだろ。。。。。
連日徹夜作業のリニューアルだったからなぁ~。
こんなに楽しそうに仕事が出来る人はあまりいないよなぁ。

山盛りのコーヒー豆は見た目では全然区別できない。
温度計で1~3度位の煎り具合の違いなのに、
香味がぜんぜん違うので面白い!

毎日地味な作業ですが、毎日発見があるのは楽しい。
これも、良い客様のおかげなのですねぇ。
[PR]
by horoniga-com | 2004-10-08 19:29 | おすみの気まぐれ日記