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> タンザニア・コーヒー
アフリカ大陸で最も優美な山、キリマンジャロ。
その裾野にあるアルシャ地域は、タンザニア最大のコーヒー産地です。

頂きは万年雪で覆われ、裾野は紫色に煙り山の背景にある雲は
茜色に染まり、昼の蒼さから夜の闇に移行する、
刻一刻と変化する黄昏時のキリマンジャロの壮大な勇姿は
アフリカ大陸の一番美しい風景だと言われています。

農園一面に咲いた白いコーヒー花のジャスミンに似た香りは、
遠く万年雪をいただくキリマンジャロ、野生動物の王国(サファリパーク)と
共にアフリカを代表するものです。

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by horoniga-com | 2006-03-16 10:24 | マスターのつぶやき

コーヒー屋の反省雑記
by horoniga-com
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