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> 初ミーティング

いつもありがとうございます^ ^ 

従業員のMASTERでございます。



今日は(正確昨日ですが・・・。)

エスプレッソブレンドチャンピオンシップの

初ミーティングを行いました。



競技なので、あまり詳しくは書けませんが、

八丁堀のSさんのお店をお借りして開催しました。

ここまで書くと、全ての参加者にバレルのですが・・・・。



昨年はチームリーダーを任されておりましたが、

正直、不完全燃焼で終わってしまいました。。。。

小生の力不足でしたが、今年はそのリベンジです(`・ω・´)



今年からバリスタが参加出来るようになり、

エスプレッソの幅や知識が格段に広がりました。

滅茶苦茶楽しいコンテストになりました。





そして当チームのバリスタは、なんと!!

ジャパン ラテアート チャンピオンシップ 2009

日本1位のKさんです。もう負けるわけにはいきません。

(ここまで書いたら、イニシャルでなくても良いのですが・・)



このイベントには相当執着しております┗(`o´)┓

個人的にも4冠目指してます。今年こそは絶対優勝します。



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by horoniga-com | 2009-09-09 00:51 | マスターのつぶやき

コーヒー屋の反省雑記
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