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あれ 鈴虫が鳴いている~。
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里帰り その後・・。
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最高気温更新!
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<   2006年 09月 ( 26 )   > この月の画像一覧
みえっぱり第2位
こんにちは。MASTERです(^o^)丿
昨日のテレビで栃木県の国民性で、
見栄っ張り第2位って放送されていました!

以前県外から転勤してきたお客様が、

「栃木県の人は凄く洋服にお金を使う」
「いい車を中古で買って、改造をするのが好き」

と言っていました。見栄っ張りは本当なのかもしれませんね。
うちのおやじなんか、おすみとの結納のあいさつのために、
必要も無い車を新車で買ったくらいです。

しかも、小生が「この車は重いからターボ車にしたら」
と言ったら、その気になってフルエアロのミッションの車なんか買う位見栄っ張り。
無論、年に数回のドライブは、バッテリーの充電から始まります。。。。

栃木県民万歳!!  (^o^)丿



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by horoniga-com | 2006-09-30 16:03 | マスターのつぶやき
新米ママ、おすみ。パート2
こん○○は。おすみでございます§^_^§

すっかり秋となってまいりました。

おすみは、「スポーツの秋」も「読書の秋」もお預けになりそうですが、
しっかりと「食欲の秋」を楽しんでおります)^o^(

そろそろ新米の季節だなぁ。。。。(´・ω・`)


さてさて、ココからは前回に引き続き子育てネタです。
あまり子供ネタは書かないように気をつけていたのですが、
今は一日のほとんどを子育てに費やしていますので、
おすみの考えとして、サラッと読んでいただければと思います*^_^*


おすみが母親になって、大変な事。
それはやはり、「子育て初心者」と言う事が一番だと思います。

お聞きすると、やはり多くの方が初めてのお子さんの時よりも、
二人目の方が赤ちゃん期は楽だった。と言う方が多いようです。
きっとそれは子供さんの性格の差よりも、「こんな事もあるのよねぇ」と
考えられる母親の心の余裕の差だと思うのです。

おすみは幸いな事に、主人であるマスターとほぼ24時間一緒にいるので
豆太の世話をしてもらったり、社長の権限を使って「憂さ晴らし」も可能ですが、
毎日毎日赤ちゃんとほぼ二人きりのお母さんは、体が疲れる以上に
心が悲鳴を上げるのではないかと思います。

また神経質過ぎるのも、疲れますε=(´o`;)

「ミルクの飲みが悪い」・「今日はあまり寝ない」・「あ!湿疹かな??」と
母親は、子供を産んでから毎日のように心配しています。
おすみもそうですが、ネットがある為に必要以上の不安を抱いてしまう場合も
あります。悪い病状ばかり、心配しちゃうんですよねぇ(^^*ゞ ポリポリ

日本より栄養面でも衛生面でも悪いと思われる国でも、
赤ちゃんは産まれ育っている。
などと、考えれば少しは気が楽になりますよね?


「頑張ってね」の言葉よりも「頑張っているね」の一言が嬉しい
この頃のおすみなのでした(^ー^* )

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by horoniga-com | 2006-09-29 11:03 | おすみの気まぐれ日記
温度計設置
こんにちは。MASTERです(^o^)丿
注文した温度計が到着しました。

大きな扇風機のお陰で、冷却が早くなりましたが、
長時間風が当たると、釜と豆の温度の差が出てきて、
デジタル温度計の表記がずれてきてしまいます。

マノスターゲージを付けて連続焙煎をしていますので、
安定した温度を測る事も重要で、風のない場所に釜の温度を測る
物が必要になったのです。


で。設置したからには、試運転。試運転。試運転。

染之助・染太郎のごとく、いつもより多く回してしまった。
その為にハンドピックが凄い事に(^-^; ・・・・。



高価な温度計は、パソコンにおとしてエクセルでグラフを作ったり、
プリンタ内臓で、印刷可能な機種もあります。
そのほか、一定の温度になるとアラームが鳴ったりと、
良い機種も沢山あったのですが、シンプルに釜の温度を測る
機能のみにしぼりました。

少しの間データをとってみます。







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by horoniga-com | 2006-09-28 17:11 | マスターのつぶやき
もっこり山
こんにちは。MASTERです(^o^)丿
今日は買出しとその片付けとハガキの作成で
一日が終わってしまいました・・・。
そう。夢の3連休に向けてせっせと頑張っています。

本日の目玉のお買い物は・・・・。

大滝秀治さんと岸部一徳さんのCMの

     「もっこり山か!」

で有名な、「お出かけ蚊トリス」のほか、
「虫除けスプレー」に「虫よけティッシュ」。

季節商品なだけに、この時期を逃すと探すのが大変になりそうでしたので、
急いで買い込んでおきました(^o^)丿


理由は、もしかしたら来年の2月の中旬に現地視察に行くかもしれません。
あくまでも勝手な予定であり、社長の機嫌次第ですが・・・・。

日本の蚊ならそんなに気にしなくても良いと思うのですが、
海外では蚊を媒体とした怖い病気も多いので、完全防備で行く予定です。

ここで発表しておけば、社長も断れないと勝手に思っています(^-^; ・・・・




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by horoniga-com | 2006-09-27 22:37 | マスターのつぶやき
新米ママ、おすみ。パート1
こん○○は。おすみでございます§^_^§

早いもので 10月も目前。
お天気が悪い日は、日中でも肌寒いくらいになりましたね。
長袖を引引っ張り出しては、着たり脱いだり。
面倒なようでも、「ちょっと寒いなぁ」と思ったら対応しないと
すぐに風邪をひてしまいますので、お気をつけ下さいね~*^_^*


ココからは豆太(子供)ネタになります。
子供に興味のない方。ごめんなさいo( _ _ )o


さてさて、おすみは日記の更新もままならないほど、
毎日育児と仕事に追われています。(あ!オサボリは昔からかな??)

豆太も生後2ヶ月を過ぎ、なんとなく毎日の生活リズムが出来てきました。
だけども、落ち着いて座っている暇などほとんどありません・・・。

日中は豆太が寝ているのを見計らって、お店の仕事。
そしてお店の仕事の合間を縫って、お洗濯。
夕方にはその日の経理やメールの対応、お洗濯取り込み。

夕食の準備は隣の家に住んでいるマスター母に全てお任せし、
みんなで晩ご飯後、約2時間程度豆太を預かってもらっています。

その2時間でマスターと30分程度お散歩をし、
豆太が来る前に、超特急でお風呂に入浴。


書けばたったコレだけの事しかしていないはずなのに、
自分の時間はなかなか作れない・・・・・。

先輩ママさん達から、散々聞かされていた「自分の時間がない」って言葉。
本当なんだなぁって実感しています。。。


言いたいことがいっぱいありすぎて、長くなりそうなので
今回はコレまで(^o^)丿


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by horoniga-com | 2006-09-26 23:59 | おすみの気まぐれ日記
買い物
こんにちは。MASTERです(^o^)丿
仕事で使用するものは、出来るだけネットで購入しています。
プライベートでもお取り寄せもしていますが・・・・。

沢山あるお店のHPで、ココにしよう!と決めるまでには、
イロイロな条件があると思います。

価格も大切ですが送料・支払方法・対応の速さに
ページから伝わる雰囲気やセンス等などの条件をクリアしなければなりません。

何かあったらこのお店にしよう!とか、
こういう所が売れてるお店の気配りなのね
などの発見も多く、勉強になります。

最近は少なくなりましたが、「もうココでは買いたくないかなぁ」
と言うお店は、消滅している場合がおおいです。
山のようにあるHPの中で、選ばれるべきお店が選ばれる時代なのでしょうね。

当店も頑張らなくては(^-^ )

で、今回の買い物は焙煎釜の釜温度を測る温度計。
「豆の温度」と「排気の温度」と「釜の温度」の3つの温度計で、
より安定した商品をお届けできるように頑張ります。

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by horoniga-com | 2006-09-26 21:05 | マスターのつぶやき
コーヒーの飲み比べ
こんにちは。MASTERです(^o^)丿
只今、コーヒーの飲み比べのページを作っています。

何と何をどういう風に飲み比べるか?
こんな飲み比べをすると、こんな発見があるよ!
などの初心者向きの簡単なメッセージからマニアックな飲み比べを
提案していきたいと思います。

お店に来ていただけたら、飲み比べもしていただき易いのですが、
通販のお客様にはなかなかご紹介できなかった飲み比べ。

もちろん、小生もおすみも毎日・毎日何回も何回も飲み比べをしています。
家族や試飲用のコーヒーを含めると月10数キロは使用してしまいます。
これは小さな喫茶店やレストラン並みの使用量です。

そこまで使用する必要はないですが、経験を積むことで
新しい発見が必ず見つかると思います。
どんなページが登場するかお楽しみください!

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by horoniga-com | 2006-09-26 00:09 | マスターのつぶやき
ゴールデンお替りくん。
こんにちは。MASTERです(^o^)丿
イベントの準備の合間を縫ってシソの実をたんまり扱いています。

これは、樽一杯(500本余り)の古漬けのキュウリにかける、
シソのみに使います。

醤油にみりんに酒に砂糖少々の漬け汁に漬け込み、3日位で出来上がり。
小分けして冷凍庫に入れて、一年中楽しみます。
白菜の漬物などに使用したり、そのまま混ぜご飯にしたりとお気に入りです。

まだまだ山のようにあるシソの実は、
おすみの要望で味噌とみりん砂糖に漬け込んで
毎日ご飯のお供に楽しんでいます。

シソの葉で作るものより、プチプチした食感が心地よく、
ゴールデンお替りくん (味噌味)と名づけました。

葉生姜も梅酢、醤油、味噌味に漬け込み完了。
ピクルスも漬け込みから2ヶ月くらい経ち、味がこなれて美味しくなりました。
ピクルスにはソーセージですかね!?

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by horoniga-com | 2006-09-23 17:52 | マスターのつぶやき
サーバ復旧のお知らせ
9/18日~9/19 10:20分ごろまで、サーバがダウンしたようです。
現在復旧いたしております。

その間注文をしたのにメールが届かない等の不具合が
ございましたら、お手数お掛けいたしますが、
再度ご連絡いただければ幸いです。

ほろにが
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by horoniga-com | 2006-09-19 10:42 | おすみの気まぐれ日記
サーバー落ちてます。
こん○○は。おすみでございます§^_^§
現在、HP(http://www.horoniga.com/)が
落ちてるようです。
9/18日 17時位からだと思います。

復旧の目途は立っていません・・・・。
注文をしたのにメールが届かない等の不具合が
ございましたら、お手数お掛けいたしますが、
再度ご連絡いただければ幸いです。


ほろにが おすみ
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by horoniga-com | 2006-09-18 23:10 | おすみの気まぐれ日記