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あれ 鈴虫が鳴いている~。
from 『おすみとマスターのほろにが..
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里帰り その後・・。
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最高気温更新!
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> 新作ブレンド作成中-2



ほろにが初の季節のブレンドの最終調整です。

まずは丁寧にハンドドリップで抽出します。



ここで社長にチェック依頼をするのですが、

殆どダメだしをくらいます。

イロイロ配合を変えて作るのですがほんと厳しいです。

半分鬼社長のイジメのようなもんです。



まぁ。試作に試作を重ねたと言えばカッコいいですが、

何回も作るので、完成時には少々飽きてしまうのは内緒です。

(ほんと集中力足りなっ・・・)



その他にもHPの作って来店時の紹介分とかも作ります。

ラベルも作らないといけません・・・。

せっかく苦労したので、真剣に飲んで頂きたくクイズもつくりました。

おぉ。凄くいいアイディアだ。実行すれば本当に良いのだが・・・。





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by horoniga-com | 2008-02-19 02:00 | マスターのつぶやき