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> アフリカ・コーヒー生産者、品質と規模を目標に
 3月3日 (土)

http://www.flexnews.com/console/PageViewer.aspx?page=7277&str=coffee


アフリカのコーヒー関係者は、コーヒー産業が上昇トレンドに乗っていると確信しているものの、生産者に対し世界の注目を得るためにも品質を改善し、生産高を増加させる必要があると18日話した。

専門家によるとアフリカのコーヒー生産者は世界でも最良のコーヒー豆を生産するものの、生産量が少ないことから世界的に出回っていないと言う。

「アフリカの最大のチャレンジは、まず第一に生産高を拡大させることと、第二に品質を改善することである。」とタンザニア・コーヒー・ボードのトップ、レスリー・オマリ氏は、スペシャリティ・コーヒー市場を拡大させることを目的にした3日間に渡る会議の最終日にロイター通信社に対し話した。

「ブラジルやベトナムのように世界中に認識されるような生産高水準を達成したいと考えている。本当に高品質のコーヒーを生産する大陸として名を知られるようになりたい。」

以前まで収益率の低さから生産者がコーヒー農園を放置したり、他の作物生産に切り替えるなどを背景に急激な縮小を見せていたコーヒー生産だが、価格の回復がここ数年で見られ始めていることから、生産高は増加傾向にあるが

農家が高額な農薬や殺虫剤や雑草剤などのコストをかけることができなかったことで発生した害虫や作物の病気などもまた生産高減の要因として挙げられていた。

しかし価格改善によってこの状況にも変化が見られ始めている。

「状況を変えようという意欲があるので、産業の復活はまだ始まったばかりと言えるだろう。」ち東アフリカ・ファイン・コーヒー協会(EAFCA)の前会長を務めたオマリ氏はロイター通信社に話した。

「2015年までに70年代初旬の生産水準まで復活できる可能性がある。」と同氏は付けたし、アフリカ東部の国家におけるコーヒー生産高予想を1,000万袋から1,700万袋に上方修正した。EAFCA会員国にはケニア、ウガンダ、タンザニア、ブルンジ、エチオピア、マダガスカル、マラウイ、ルワンダ、ザンビア、そしてジンバブエが含まれる。

関係者はこれら国家におけるコーヒー生産高はこの先5年間で30%から40%増加する可能性があると予測している。

中間業者

専門家はアフリカがコーヒーによる収益の大部分を、中間業者ではなく生産者に戻されるようにしなければならないと言う。

EAFCA会員国は生産されたスペシャリティ豆の大部分をプレミアム価格で、日本、米国、そして欧州へ輸出している。

しかし評論家によると、それらコーヒー豆がスーパーマーケットやコーヒー・チェーン店で割高価格で販売されているものの、農家はその努力に見合う収益を受け取ってはいないと言う。

消費者やロビー団体は、買い付け業者や焙煎業者に対し生産者へより多く支払うように圧力をかけている。

「これらコーヒーを生産する世界中の農家は、必要最低限しか受け取っていない。」とエチオピアの外務大臣セヨム・メスフィン氏。「彼らに報酬を与えなければならないことを世界は認識し始めた。焙煎業者もこの事実に気づき始めているようだ。」

EAFCAは、記録的な数の世界主要買い付け業者や焙煎業者が参加した今年の会議は4年前に開始されて以来もっとも成功に終わった会議だと話した。

次回会議は2008年2月にウガンダで開催される。

EAFCA会員国が販売するスペシャリティ・コーヒーの規模はこの4年間で平均25%増加している。専門家はスペシャリティ市場はアフリカを変貌させることが出来ると話す。

「このスペシャリティ・コーヒーの需要とスペシャリティ・コーヒー生産者としての直接的な関係に着目するだけで、アフリカを中産階級国家に変えることが出来る。」とアナリスト、ジェームス・キベラ氏。


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by horoniga-com | 2007-03-03 23:57 | マスターのつぶやき