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あれ 鈴虫が鳴いている~。
from 『おすみとマスターのほろにが..
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里帰り その後・・。
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最高気温更新!
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> グァテマラのコーヒーのこと
グァテマラでは太平洋岸で少量のロブスタが栽培されているものの
大部分はアラビカで、分類としてPW、EPW、HB、SHBに分けられており、
SHBは高地山岳地域で栽培され、PWとEPWは沿岸の
比較的低地で栽培されている。

コーヒー農家の多くは改革が必要だと思っており、
一部は他の作物への転作を考え、一部はニッチマーケットを
狙って有機栽培しようと考えている。

ICOによれば2004/05年度生産は、前年度の361万袋から345万袋に
減産したとされているが、問題は政府発表による2004/05年度の輸出が、
前年度の330万袋から360万袋に増えていることで、
輸出数量にはホンジュラス産を高値で売るための密輸が
含まれているものと思われる。

最も高価な生産地域のアンティグアでは、密輸で低品質のコーヒーを
混ざられる事を避けるために、ジェヌイン・アンティグアの刻印入りの
麻袋を使用している。

ともあれ2005/06年度生産は、相場上昇による肥培管理改善で
増産すると予想されている。

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by horoniga-com | 2006-04-11 11:34 | マスターのつぶやき