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あれ 鈴虫が鳴いている~。
from 『おすみとマスターのほろにが..
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里帰り その後・・。
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最高気温更新!
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> 中米訪問日記-6
ペドロの所有するカペトロ農園の。アンティグアで最も歴史が長い農園の一つであり、管理も行き届いている。



アンティグアの中でも標高の高い農園であるが、綺麗に整備されている。シェールドツリーも多品種あり、全て剪定が行われコーヒーノ木に心地よい木漏れ日をもたらしている。



道路の脇には堀があり、雨水を満遍なくコーヒーノ木に行き渡るような工夫がされている。



コーヒーの苗木に日よけの木があり、苗木から丹念に育てられている。



コーヒーの木の最も良い場所は、朝日が燦々と当たる場所。カペトロ農園もサンタカタリーナ農園も最良の立地でした。



現地のピッカーの子供たち。お土産にハイチューあげてきました。



苗木に水をあげている所。ブラジルの友人から貰った種の「ブラジル・ブルボン種」が勢いよく芽吹いていた。5年後位には実がなるでしょう。



不思議な花を発見。その他、アフリカンチューリップなど色とりどりの花が咲いています。



コーヒーの木に程よい日陰を提供しているシェールドツリー。強い日差しが苦手なブルボン種はこのような木で木陰を作ります。この品種は、香味わい共に素晴らしい物が多いのですが、収穫量も少なく手間のかかる物です。



カペトロ農園には至る所に美しい花が咲いています。青く美しい鳥も見かけました。

・・・次回 アナカフェ訪問。カッピングへ続く。
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by horoniga-com | 2006-02-18 20:45 | マスターのつぶやき