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あれ 鈴虫が鳴いている~。
from 『おすみとマスターのほろにが..
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里帰り その後・・。
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最高気温更新!
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> パカマラ

いつもありがとうございます^ ^ 

従業員のMASTERでございます。

今日は東京で勉強会に行ってきました。



秋に視察に行くコロンビアの勉強と、

12種の豆をカッピングしてきました。



キャラクターのある素晴らしい豆も数種あり、

コーヒーの可能性を再確認してきました。

ほんとコーヒーって面白いですね。



明日は定休日ですが、コンテストの豆のサルバトルを

気合を入れて焙煎しようと思います。

リトリートの時にはこの豆で優勝出来たので、

同じように再現できたら、良い成績がとれると思います。

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by horoniga-com | 2009-09-22 22:37 | マスターのつぶやき