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あれ 鈴虫が鳴いている~。
from 『おすみとマスターのほろにが..
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里帰り その後・・。
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最高気温更新!
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> 第3回Roasted Coffee 参加型ワークショップ

いつもありがとうございます^ ^ 

従業員のMASTERでございます。





SCAJ ローストマスターズ委員会では、「第3回Roasted Coffee 参加型ワークショップ」を開催いたします。あらかじめ送付された生豆
を各参加者が事前に焙煎し、それを参加者全員でブラインドでカッピング評価するユニークなワークショップです。開業予定者~プロまで、焙煎の豆を用意できる方が対象です。



日 時:2009年9月30日(水)10:00~17:30 (受付開始は9時30分より)
会 場:大阪スクールオブキャリナリアート

所:大阪市福島区吉野2丁目13-10



募集期間が過ぎましたが、若干名の参加募集しております。
焙煎について学びたい方~現在の焙煎で満足している方までも楽しめ勉強になると思います。




お問合せ先:日本スペシャルティコーヒー協会事務局
TEL 03-5400-5506

http://www.scaj.org/pdf/2009/roasted/3rd_roastedworkshop_applic.pdf




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by horoniga-com | 2009-09-03 08:51 | マスターのつぶやき